Cita Rasa Bintaro: Jejak Kuliner Nusantara dari Angkringan hingga Restoran Autentik
1. Bintaro: Surganya Pecinta Kuliner Indonesia
Bintaro tak lagi hanya dikenal sebagai kawasan hunian
modern, tapi juga sebagai tempat berburu kuliner yang kaya cita rasa. Mulai dari kaki lima yang
sederhana, hingga restoran yang menyajikan hidangan autentik dari berbagai
penjuru Nusantara, kawasan ini punya semua yang dibutuhkan penjelajah rasa.
Lokasinya yang strategis di selatan Jakarta menjadikan Bintaro tempat berkumpulnya berbagai etnis dan budaya. Hal ini tercermin dalam beragamnya pilihan makanan, mulai dari masakan Jawa, Padang, Sunda, hingga kreasi kekinian ala fusion.
 |
| Kuliner Daerah |
2. Angkringan dan Warung Tradisional: Rasa Jawa di Tengah
Kota
Salah satu spot yang wajib dikunjungi adalah Angkringan
Bintaro 45. Tempat ini membawa konsep lesehan dengan lampu temaram, menu
khas seperti nasi kucing, sate usus, dan wedang jahe.
“Saya rutin mampir ke sini sepulang kerja. Sate ususnya
selalu hangat dan pedasnya pas. Bikin rindu kampung halaman,” ujar Yudha,
seorang pelanggan yang berasal dari Yogyakarta.
Selain angkringan, ada juga Warung Soto Kudus Cak Di
yang menyajikan Soto Kudus dengan kuah bening dan aroma bawang goreng yang
khas.
"Saat saya berkunjung ke Warung Soto Kudus Cak Di,
suasana langsung membawa nostalgia kampung halaman. Meja-meja kayu yang
sederhana, aroma bawang goreng, dan suara ramai pelanggan membuat tempat ini
terasa hidup. Saya mencoba Soto Kudus Campur dengan tambahan perkedel—dan
seketika, kuah bening yang gurih itu mengingatkan saya pada masakan ibu di
rumah."
Pengalaman seperti ini adalah nilai tambah yang membuat
warung-warung tradisional di Bintaro terus bertahan di tengah gempuran kafe
modern.
3. Restoran Khas Daerah: Autentik dan Menyejukkan Hati
🍲 Restoran Lali Omah
Ingin merasakan hidangan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta? Restoran
Lali Omah di Bintaro adalah jawabannya. Interiornya penuh ornamen kayu
jati, tembang Jawa mengalun pelan, dan sajian seperti Gudeg Komplit, Rawon, dan
Tongseng Sapi disajikan dengan tampilan elegan.
Menurut manajernya, resep di Lali Omah diwariskan langsung
dari keluarga leluhur mereka di Klaten.
“Kami tidak menyesuaikan lidah Jakarta. Justru pelanggan
datang karena rasa otentik itu,” ujarnya.
4. Kuliner Kaki Lima: Murah, Enak, dan Melegenda
Di balik gemerlap Bintaro, ada banyak penjual kaki lima yang
legendaris. Beberapa di antaranya:
- Ayam
Penyet Bang Topik: Sambalnya yang pedas menyengat dan ayam gorengnya
renyah di luar, lembut di dalam.
- Tenda
Pecel Madiun Ibu Wiwik: Pecelnya menggunakan sambal kacang buatan
sendiri tanpa pengawet.
- Bakso
Daging Sapi Pak Eko: Bakso uratnya besar dan padat, disukai mahasiswa
dan pekerja kantor sekitar.
Kuliner kaki lima ini biasanya buka mulai sore hingga tengah malam, jadi cocok untuk penikmat rasa malam hari.
 |
| Kuliner Daerah |
5. Kafe dan Spot Kuliner Kekinian
Bintaro juga punya banyak tempat nongkrong yang menyajikan
makanan lezat dan visual estetik. Beberapa rekomendasi di antaranya:
- Titik
Temu Coffee Bintaro: Selain kopi, menyajikan mie godog Jawa dan nasi
sambal matah.
- Bintaro
People’s Park: Tempat ini mirip food court semi-outdoor dengan banyak
tenant makanan dari berbagai daerah.
- Kedai
Rasa Lokal: Menyediakan berbagai camilan nusantara seperti risoles isi
rendang, pastel isi ayam suwir, hingga kopi tubruk dari Flores.
Tempat-tempat ini populer di kalangan Gen Z dan milenial
yang mencari gabungan antara rasa, tempat, dan suasana fotoable.
6. Tips Berburu Kuliner di Bintaro
Agar pengalaman kuliner kamu makin menyenangkan, coba ikuti
beberapa tips berikut:
- Datang
di luar jam sibuk, seperti pukul 10–11 pagi atau 3–5 sore.
- Gunakan
Google Maps dan baca ulasan lokal untuk mencari hidden gem.
- Tanya
langsung ke warga sekitar atau tukang ojek—sering kali mereka tahu
tempat makan terbaik yang tak tercantum di peta.
- Ikuti
akun komunitas lokal, seperti @bintarokuliner di Instagram.
7. Apa Kata Pengunjung?
Beberapa testimoni dari pencinta kuliner yang rajin
mengeksplor Bintaro:
“Saya tinggal di BSD, tapi tiap weekend pasti ke Bintaro
buat kulineran. Rasanya lebih beragam dan tempatnya cozy.” – Ari, Mahasiswa
“Bintaro itu komplit. Dari Gudeg sampai Sambal Matah semua ada. Bahkan saya bisa sarapan Soto, makan siang Rawon, dan malamnya Sate Padang dalam radius 2 km.” – Ria, Freelancer
 |
| Kuliner Daerah |
8. Penutup: Rasa Nusantara di Setiap Sudut
Bintaro adalah bukti nyata bahwa keberagaman budaya
Indonesia tercermin dalam makanannya. Dari warung sederhana hingga restoran
berkonsep, semuanya menyajikan rasa yang tak hanya lezat tapi juga
membangkitkan kenangan dan kebanggaan.
Jika kamu pecinta kuliner sejati, maka menjelajahi Bintaro akan menjadi
petualangan rasa yang tak terlupakan.